quienes somos      El Mesón-Restaurante Alambique, está situado en la Avda. Constitución, 17. En pleno corazón de nuestra Ciudad de la Música, Villafranca de los Barros.        Abría sus puertas, después de una gran reforma en el local, en marzo de 2008, y desde entonces, ha sido su única intención, ser fiel a su vocación de Restaurante Tradicional, aunque actualmente y bajo la tutela de la innovación, el mesón-Restaurante Alambique hace referencia a todas las cocinas, desde la más tradicional, hasta la cocina de autor, contando para ello con la mejor tecnología, la unidad de cocción SELFCOOKING CENTER, de RATIONAL. Y es por eso que estamos convencidos de que la cocina es: ARTE, PASIÓN, MAESTRÍA Y EXPERIENCIA.         Con muchos años de experiencia en profesionales que dirigen este establecimiento, hacen de nuestro mesón uno de las referentes de la comarca. Tanto en nuestros desayunos especiales, como para tapear y comer, tomar cañas y copas, como para todo tipo de eventos, reuniones, etc. Disponiendo para todo esto de las más acogedoras instalaciones.